为落实省疾控中心有关江苏食品污染物监测会议精神，积极做好全市食品污染物监测工作，进一步巩固食品污染物监测成果，镇江市疾控中心组织食环科和市卫生检测中心，根据省统一监测计划与技术要求并结合我市食品污染物的具体情况，制定了“2009年镇江监测点监测工作计划”。

      为保证监测工作的顺利完成，2009年4月上旬食环科对全市范围内经销食品的商场、超市、农贸市场等单位进行样品的摸底调查，根据“监测样品具有本地的代表性、典型性和适时性”的原则，并针对“2009年食品污染物监测计划”中易受金属（铅、镉、汞）污染的食品类别，中心选取多个超市、农贸市场与商场作为我市的食品污染物监测点，并于4月下旬开展食品污染物的样品采集工作。

      在“五·一”节日前夕，食品与环境卫生科组织人员对全市范围内经营与销售食品的商场、超市、农贸市场等单位进行抽样比较，分别抽查7家农贸市场、超市、商场，采集15个品种35份样品，并对样品信息详细的记录，分别由市卫生检测中心进行金属污染物的检测。样品检测结果将于近期上报省、市有关部门。